Indonesia
English
Tumis Daging ala Mongolia
Waktu Pengerjaan
25 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
| Daging Sapi | 400g, iris tipis |
| Wortel | 100g, iris serong tipis |
| Mentega Tawar | 1 sdm |
| Bawang Bombay | ½ buah, iris tipis |
| Bawang Putih | 2 siung, memarkan |
| Jahe | 2 ruas, iris tipis |
| Daun Bawang | 1 batang |
| Gula Merah | 2 sdm |
| Lada Hitam | 1 sdt |
| Air Kaldu | secukupnya |
| KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang | secukupnya |
Cara Membuat
- Panaskan mentega, tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe hingga harum, masukkan daging, masak hingga berubah warna.
- Tambahkan air kaldu, KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang, gula merah dan lada hitam. Masak hingga daging matang.
- Masukkan wortel, masak hingga matang, aduk rata.
- Sesaat sebelum diangkat, tambahkan daun bawang, aduk hingga rata. Angkat dan sajikan.
