• ID
    indonesiaID
    english usEN
  • Global
KEWPIE Indonesia
  • Produk Kami

    Retail

    Retail
    Lihat Produk

    Food Service

    Food Service
    Lihat Produk

    Spesial Produk

    • KEWPIE Mayonaise Original
      KEWPIE Mayonaise Original
    • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
      KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Hubungi Kami
  • ID EN
  • Home
  • Produk Kami
    • Retail
    • Food Service
    • Spesial Produk
      • KEWPIE Mayonaise Original
      • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Hubungi Kami

Sandwich Salad Kentang

Share:
Recipes

Waktu Pengerjaan

Waktu Pengerjaan
15 Menit

Porsi

Porsi
2 porsi

Bahan-bahan

Roti Tawar

4 lembar

Kentang

2 buah

Timun/Timun Jepang

½ buah

Wortel

1 buah

Bawang Bombay

½ buah

Lettuce/Selada Bokor

2 lembar, sobek-sobek

Garam dan Lada

secukupnya

KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL

3 sdm

Cara Membuat

1. Panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang bombay, wortel dan timun selama kurang lebih 1 menit. Angkat dan tiriskan airnya.

2. Salad kentang: potong kentang menjadi 4-6 bagian, rebus dalam air mendidih. Setelah kentang menjadi lembut, angkat dan tiriskan airnya. Taruh kentang di wadah, hancurkan. Campur dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, garam dan lada.

Tips merebus kentang:

  • Siapkan kentang tanpa dikupas kulitnya, masukkan air hingga kentang terendam. Rebus dengan api sedang.
  • Untuk mempercepat proses masak, kupas kulitnya dan potong kentang menjadi beberapa potong sama besar sebelum direbus.

3. Campurkan bawang bombay, wortel dan timun dengan salad kentang, tambahkan garam dan lada. Aduk merata.

4. Oleskan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL di satu sisi setiap lembar roti. Susun selada dan salad kentang di atas roti, tutup dengan lembar lainnya. Ulangi untuk porsi lainnya. Potong diagonal, sajikan.

Salad kentang dapat dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan ke dalam lemari es, untuk diolah kembali menjadi berbagai macam menu.

Langkah-langkahnya:

  • Setelah kentang direbus, campur dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, aduk merata.

  • Setelah salad kentang selesai dibuat, masukkan ke dalam wadah tertutup, simpan di dalam lemari es, jangan dibekukan. Habiskan dalam waktu 3 hari

  • Setelah disimpan, salad kentang dapat diolah dengan ditambahkan bahan-bahan lain ataupun diolah menjadi berbagai varian menu. Salad kentang dapat dimakan dalam keadaan dingin, atau dapat dihangatkan sebelum diolah.

    • Dikukus

    • Dihangatkan dengan penanak nasi

Resep Lainnya dengan Kewpie Mayonnaise

Salad
Salad Pasta Mudah
Recipes
20 Menit
Recipes
2
Salad
Salad Kentang Rendang Mayo
Recipes
25 Menit
Recipes
4
Salad
Salad Telur
Recipes
20 Menit
Recipes
2
Copyright © 2026 Kewpie Indonesia All rights reserved.