Rebus telur hingga matang, sekitar 10–12 menit. Setelah matang, dinginkan dan kupas kulitnya.

Cincang bawang bombay hingga berukuran kecil. Rendam dalam air dingin selama 5–10 menit, lalu tiriskan.

Potong telur menjadi bagian-bagian kecil.

Masukkan telur dan bawang bombay ke dalam mangkuk. Tambahkan peterseli bubuk, paprika bubuk, garam, lada, dan air perasan lemon. Aduk perlahan hingga tercampur rata.

Tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, lalu aduk hingga seluruh bahan tercampur rata. Sajikan langsung atau gunakan sebagai isian sandwich.