Indonesia
English
Nasi Tumis Daging dengan Salad Coleslaw
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
1 Porsi
Bahan-bahan
|
Kol |
5 lembar |
|
Wortel |
½ buah |
|
Lobak Putih |
¼ buah |
|
Daging Sapi Irisan Tipis |
150 g |
|
Nasi Putih |
secukupnya |
|
Telur |
2 butir, kocok lepas |
|
Bawang Putih |
2 suing, cincang |
|
Bawang Bombay |
¼ buah, cincang |
|
Garam dan Lada |
secukupnya |
|
Minyak Goreng |
secukupnya |
|
100 ml |
|
|
4 sdm |
Cara Membuat
- Tumis Daging: Panaskan minyak, tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan telur, masak hingga matang. Tambahkan daging sapi, garam dan lada dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, aduk merata. Sisihkan.
- Salad Coleslaw: Kupas lobak hingga bersih, cuci dengan air, lumuri garam, diamkan selama beberapa saat, kemudian serut lobak, masukkan serutan lobak ke dalam air es, diamkan selama 15 menit, tiriskan. Iris halus wortel dan kol. Siapkan wadah, masukkan semua sayuran ke dalam wadah, tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, campur aduk hingga merata.
- Siapkan nasi, tata tumisan daging, coleslaw dan nasi. Sajikan.
