Daftar Resep

Nasi Tumis Daging dengan Salad Coleslaw

Waktu Pengerjaan

20 Menit

Porsi

1 Porsi

Kol	5 lembar
Wortel	½ buah
Lobak Putih	¼ buah
Daging Sapi Irisan Tipis	150 g
Nasi Putih	secukupnya
Telur	2 butir, kocok lepas
Bawang Putih	2 suing, cincang
Bawang Bombay	¼ buah, cincang
Garam dan Lada	secukupnya
Minyak Goreng	secukupnya
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai	100 ml
KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL	4 sdm

Tumis Daging: Panaskan minyak, tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga wangi. Masukkan telur, masak hingga matang. Tambahkan daging sapi, garam dan lada dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, aduk merata. Sisihkan.
Salad Coleslaw: Kupas lobak hingga bersih, cuci dengan air, lumuri garam, diamkan selama beberapa saat, kemudian serut lobak, masukkan serutan lobak ke dalam air es, diamkan selama 15 menit, tiriskan. Iris halus wortel dan kol. Siapkan wadah, masukkan semua sayuran ke dalam wadah, tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, campur aduk hingga merata.
Siapkan nasi, tata tumisan daging, coleslaw dan nasi. Sajikan.