Pisahkan brokoli menjadi bagian kecil, rebus dalam air garam yang mendidih. Rebus selama kurang lebih 1 menit, angkat, masukkan ke dalam air es. Setelah beberapa menit, angkat, tiriskan.

Potong-potong jamur sesuai selera. Panaskan minyak, bawang putih, tumis jamur, paprika dan salmon. Terakhir, tambahkan brokoli dan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dan garam, aduk merata.

Taruh di piring saji, sajikan.