KEWPIE Indonesia

Tumis Bokcoy dengan Tofu dan Mede

Tumis Bokcoy dengan Tofu dan Mede

Waktu Pengerjaan

Waktu Pengerjaan
20 Menit

Porsi

Porsi
4 Porsi
Recipes Tips
KEWPIE Tips

Bahan-bahan

Bokcoy 1 ikat, belah dua
Tofu 2 buah, iris tipis
Daging Ayam 200g, potong dadu
Paprika Merah ½ buah, potong dadu
Kacang Mede 75g, goreng
Bawang Putih 2 siung, memarkan
Bawang Bombay ½ buah, iris tipis
Minyak Goreng secukupnya
KEWPIE Salad Dressing Tomat Pedas 150 ml

Cara Membuat

  1. Goreng tofu dalam minyak panas hingga matang, angkat, tiriskan.
  2. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, masukkan ayam, masak hingga berubah warna. Tambahkan  paprika dan KEWPIE Salad Dressing Tomat Pedas, masak kembali hingga mengental.
  3. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tofu dan kacang mede, angkat.
  4. Blansir bokcoy secara terpisah hingga matang, angkat, tiriskan. Sajikan bokcoy dengan tumisan tofu dan nasi putih.

Resep Lainnya

Salad Ayam Marinasi Panggang
Recipes
20 Menit
Recipes
1 Porsi
Sandwich Tamagoyaki Dengan Mayonais
Recipes
20 Menit
Recipes
2 Porsi
Ayam Bumbu Mayonais
Recipes
15 Menit
Recipes
2 Porsi