Indonesia
English
Tumis Bokcoy dan Daging dengan Jamur
Waktu Pengerjaan
10 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
Bokcoy |
100 g |
|
Jamur Tiram |
80 g, suwir-suwir |
|
Daging Sapi Irisan Tipis |
100 g |
|
Bawang Putih |
2 siung |
|
Bawang Bombay |
¼ buah |
|
Garam dan Lada |
secukupnya |
|
Air |
secukupnya |
|
Minyak Goreng |
secukupnya |
|
6 sdm |
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bokcoy, rebus hingga sedikit lunak. Angkat, tiriskan.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi, masak hingga matang.
- Masukkan bokcoy, jamur, KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, sedikit garam dan lada. Aduk merata. Masak sebentar, angkat, sajikan.
