ID
EN
Tumis Bok Choy dan Tofu
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
Bok Choy |
2 ikat |
Tofu/Tahu Sutera |
1 pak, potong dadu |
Daging Sukiyaki |
100g |
Bawang Putih |
2 siung, cincang halus |
Bawang Bombay |
½ buah, cincang halus |
Minyak Goreng |
secukupnya |
Tepung Maizena |
2 sdm |
Air |
100ml |
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai |
100 ml |
Cara Membuat
Larutkan maizena dengan air, celupkan tofu, goreng dalam minya panas. Angkat, tiriskan.
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum. Masukkan daging dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai.
Tambahkan bokcoy, masak hingga layu. Sesaat sebelum diangkat, masukkan tofu goreng, aduk hingga rata. Angkat, sajikan.
