Indonesia
English
Tumis Bayam dan Tahu
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
Bayam |
1 ikat |
|
Jamur Enoki |
1 bonggol, buang akarnya |
|
Tahu Sutera |
100 g, potong dadu |
|
Daging Sapi Cincang |
100 g |
|
Bawang Putih |
2 siung, cincang |
|
Bawang Bombay |
¼ buah, cincang |
|
Air |
secukupnya |
|
Minyak Goreng |
secukupnya |
|
100 ml |
Cara Membuat
- Rebus air hingga mendidih, masukkan bayam. Rebus sebentar hingga agak layu, angkat, tiriskan. Ulangi hal yang sama untuk jamur enoki.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawnag putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan daging sapi cincang dan jamur, masak hingga matang.
- Tambahkan bayam, tahu dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, aduk merata dan masak hingga harum. Angkat, taburi bawang goreng jika suka, sajikan.
