• Kewpie Facebook
  • Kewpie Instagram
  • ID
    indonesiaIndonesia
    english usEnglish
  • Global
KEWPIE Indonesia
  • Produk Kami
    • Produk
    • Retail
    • Food Service
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Tempat Membeli
  • Hubungi Kami
  • ID EN
  • Beranda
  • Produk Kami
    • Retail
    • Food Service
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Tempat Membeli
  • Hubungi Kami

Tumis Ayam Saus Tiram Mayo

Share:
Tumis Ayam Saus Tiram Mayo

Waktu Pengerjaan

Waktu Pengerjaan
15

Porsi

Porsi
2 Porsi

Bahan-bahan

Daging Dada Ayam Fillet

150 g, potong sedang

Bawang Bombay

½ buah, potong besar

Cabai Hijau Besar

2 buah, potong serong

Wortel

1 buah, iris tipis

Saus Tiram

2 sdm

Tepung Maizena

2 sdt

Garam

secukupnya

KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL

4 sdm

Cara Membuat

  1. Siapkan mangkuk, campur daging ayam dengan 3 sdm KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, tepung maizena dan garam. Aduk merata.
  2. Panaskan air hingga mendidih, masukkan bawang bombay, wortel dan cabai hijau selama kurang lebih 1 menit. Angkat dan tiriskan airnya.
  3. Panaskan sisa KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dalam wajan, tambahkan campuran daging ayam, masak hingga matang. 3 menit sebelum api dimatikan, tambahkan wortel, bawang bombay, cabai hijau dan saus tiram, aduk merata.

Ayam marinasi dapat dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan ke dalam lemari es, untuk diolah kembali menjadi berbagai macam menu.

Langkah-langkahnya:

  • Siapkan daging dada/paha ayam tanpa tulang, masukkan ke dalam plastik penyimpan makanan. Tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL.

  • Remas daging ayam hingga mayonais merata. Pipihkan daging hingga udaranya keluar, tutup plastik dan simpan di dalam freezer.

  • Jangan gunakan kembali kantung plastik penyimpanan yang sudah dipakai
  • Saat akan dimasak, cairkan ayam dengan cara memindahkan ayam dari freezer ke dalam kulkas selama kurang lebih 8 jam
  • Masak dan konsumsi daging ayam yang sudah dicairkan dalam hari yang sama

Resep Lainnya

Salad Ayam Marinasi Panggang
Recipes
20 Menit
Recipes
1 Porsi
Sandwich Tamagoyaki Dengan Mayonais
Recipes
20 Menit
Recipes
2 Porsi
Ayam Bumbu Mayonais
Recipes
15 Menit
Recipes
2 Porsi
Copyright © 2023 Kewpie Indonesia All rights reserved.