Indonesia
English
Salad Sayuran Ala Polandia
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
|
Kentang Ukuran Besar |
3 buah |
|
Wortel |
1 buah |
|
Peterseli |
2 sdm |
|
Acar Timun |
4 buah |
|
Bawang Bombay |
1/2 buah |
|
Apel |
1 buah |
|
Kacang Polong Beku |
8 sdm |
|
Telur |
3 butir |
|
Garam Dan Lada |
secukupnya |
|
10 sdm |
Cara Membuat
- Rebus telur hingga matang, angkat, kupas kulit dan potong seukuran dadu kecil. Rendam kacang polong beku dengan air hingga lunak, tiriskan.
- Kupas wortel dan kentang, cuci bersih, potong dadu kecil. Rebus terpisah wortel dan kentang hingga empuk di dalam air mendidih yang sudah diberi garam. Angkat, tiriskan. Cincang halus daun peterseli.
- Kupas apel dan bawang bombay, lalu potong dadu kecil. Iris acar timun menjadi potongan kecil.
- Campurkan semua bahan yang telah dipotong, lalu tambahkan kacang polong.
- Masukkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL. Bumbui dengan garam dan lada sesuai selera. Aduk rata. Sajikan.
