Indonesia
English
Salad Kentang Warna-warni
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
1 Porsi
Bahan-bahan
|
Kentang |
2 buah |
|
Bawang Bombay |
1/4 buah |
|
Paprika Merah |
1/8 buah |
|
Selada Keriting |
2 lembar |
|
Smoked Beef |
2 lembar |
|
Garam |
sedikit |
|
Lada |
sedikit |
|
Minyak Goreng |
secukupnya |
|
secukupnya |
Cara Membuat
- Salad kentang: potong dadu kecil kentang, rebus dalam air mendidih. Setelah kentang menjadi lembut, angkat dan tiriskan airnya. Campur dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, garam, dan lada.
- Iris paprika sesuai selera. Sobek-sobek selada.
- Panaskan minyak dalam wajan, tumis bawang bombay, dan smoked beef hingga matang, sesaat sebelum diangkat, masukkan paprika, aduk rata kembali. Angkat.
- Siapkan wadah, campur tumisan bombay, paprika merah, dan smoked beef dengan salad kentang. Tambahkan selada, aduk merata.
