Indonesia
English
Salad Kentang Ala Amerika
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
Kentang |
3 buah |
|
Telur |
2 butir |
|
Bawang Bombay Merah Kecil |
1/2 buah, cincang |
|
Daun Bawang |
1/2 batang, iris halus |
|
Seledri Batang Besar |
2 sdm |
|
Peterseli |
1 sdt |
|
Garam |
secukupnya |
|
Lada Hitam Bubuk |
½ sdt |
|
Yelow Mustard |
1 sdm |
|
5 sdm |
Cara Membuat
- Bersihkan kentang, belah dua bagian, kukus kentang selama 15–20 menit, hingga matang. Angkat, biarkan dingin, lalu potong dadu.
- Rebus telur hingga matang, kupas kulitnya dan cincang. Kemudian cincang kasar seledri dan peterseli.
- Dalam mangkuk besar, campurkan kentang dan telur cincang. Tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, yellow mustard, bawang bombay cincang, daun bawang, peterseli, dan seledri. Bumbui dengan garam dan lada, lalu aduk rata hingga tercampur sempurna.
- Tutup mangkuk, lalu simpan di lemari es sebelum disajikan.
