Rebus bayam jepang dalam air mendidih, tambahkan garam. Angkat, rendam dalam air, peras dan potong menjadi panjang sekitar 4 cm.

Potong-potong telur rebus. Panaskan wajan, masukkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL secukupnya, lalu tumis smoked beef hingga layu, angkat. Sisihkan.

Siapkan piring, tata semua bahan, dan tambahkan lada hitam dan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL di atasnya, sajikan.