Indonesia
English
Roti Bao Katsu Ayam Saus Terasi Mayo
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Bahan-bahan
|
Roti Bao Siap Pakai |
5 buah |
|
Ayam Katsu Siap Masak |
5 buah, goreng |
|
Selada Keriting |
5 lembar |
|
Wortel |
½ buah, parut |
|
Kol Putih |
2 lembar, iris halus |
|
Saus Terasi Mayo |
Secukupnya |
Cara Membuat
- Cuci bersih kol dan wortel. Rendam dalam air es yang telah diberi garam selama 10 menit, lalu angkat, bilas sebentar, dan tiriskan.
- Kukus roti bao hingga matang, lalu angkat. Olesi bagian dalam roti bao dengan terasi mayo, kemudian isi dengan selada, ayam katsu, kol, dan wortel. Sajikan selagi hangat.
