ID
EN
Mi Celor
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
2 porsi
Bahan-bahan
|
100g |
|
|
Mi Celor |
300g |
|
Udang |
100g, kupas kulit |
|
Santan |
50 ml |
|
Air Kaldu Udang |
400 ml |
|
Bumbu Halus: |
|
|
Cabe Merah |
2 buah |
|
Ebi |
15g, sangrai, haluskan |
|
Jahe Parut |
1 sdt |
|
Bahan Pelengkap: |
|
|
Telur Rebus |
1 buah, belah dua |
|
Toge |
50g |
|
Daun Seledri |
secukupnya |
|
Daun Kucai |
secukupnya |
Cara Membuat
- Rebus mi hingga matang, angkat, tiriskan.
- Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan KEWPIE Salad Dressing Tomat Pedas, santan kental dan air kaldu.
- Tambahkan udang, masak hingga berubah warna, masukkan mi, aduk rata, angkat.
- Sajikan mi celor dengan pelengkap.
