Udon Mentai dengan Telur
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
1 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
Udon |
200 g |
Daun Perilla |
2 helai |
Telur Rebus Setengah Matang |
1 buah |
Tobiko |
1 sdt |
Saus Sambal |
2 sdm |
Smoked Chicken Slice |
2 buah |
KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL |
5 sdm |
Rebus mi udon hingga matang, angkat dan tiriskan.
Iris tipis daun perilla.
Saus mentai mayo: campur tobiko, saus sambal dan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL hingga merata.
Siapkan piring saji, masukkan udon dan saus mentai mayo, aduk merata. Terakhir, tambahkan telur rebus setengah matang dan irisan daun perilla di atasnya. Sajikan.