Indonesia
English
Lumpia Telur Pedas
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
5 Porsi
Bahan-bahan
|
Kulit Lumpia/Spring Roll Lebar |
10 lembar |
|
Sosis Sapi |
4 buah, potong dadu |
|
Telur Rebus |
4 butir |
|
Lada dan Garam |
secukupnya |
|
Peterseli Bubuk |
secukupnya |
|
Saus Sambal |
4 sdm |
|
Telur |
Secukupnya, untuk perekat |
|
Minyak Goreng |
secukupnya |
|
150 g |
Cara Membuat
- Cincang telur rebus, masukkan kedalam mangkuk, tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, lada, garam, sosis sapi, peterseli bubuk dan saus sambal, aduk rata.
- Siapkan kulit lumpia, masukkan 1.5 sdm mayo telur, lipat dan gulung, lem dengan telur.
- Panaskan minyak, goreng lumpia hingga matang, angkat. Sajikan.
