1.Tuna mayo: tiriskan tuna dari kaleng, lalu campurkan dengan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL/KEWPIE SALAD DRESSING DENGAN KEJU sebanyak 3 sdm, tambahkan sedikit garam dan lada hitam, aduk rata. Siapkan kol dan wortel yang sudah diiris dalam wadah, campur dengan garam, sisihkan.

2.Panaskan minyak dalam wajan, goreng matang telur mata sapi atau sesuai selera, sisihkan.

3.Siapkan roti, olesi sisi dalam roti dengan tuna mayo tadi. Tambahkan kol, wortel dan telur, tutup dengan selembar roti lagi.

4.Panaskan wajan di atas api sedang ke kecil. Masukkan sedikit mentega dan biarkan meleleh.
Letakkan sandwich di wajan, tekan perlahan dengan spatula agar rapat. Panggang satu sisi sampai berwarna keemasan. Balik sandwich, tambahkan sedikit butter lagi jika perlu, dan panggang sisi lainnya hingga matang.

5.Angkat sandwich, potong diagonal bila suka, dan hidangkan selagi hangat.