Indonesia
English
Gyudon Mentai
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
4 sdm |
|
|
4 sdm |
|
|
Saus Sambal |
2 sdm |
|
Tobiko |
1 sdt |
|
Saus Teriyaki |
2 sdm |
|
Madu |
1 sdm |
|
Jamur Champignon |
3 buah, iris tipis |
|
Daging Sapi Irisan Tipis |
100 g |
|
Bawang Bombay |
¼ buah, iris tipis |
|
Nasi |
200 g |
|
Telur |
1 butir |
|
Lada |
Secukupnya |
|
Nori |
Secukupnya |
Cara Membuat
- Saus untuk daging: Campur dan aduk rata KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap ala Jepang, saus teriyaki dan madu. Kocok telur dengan lada.
- Tumis daging sapi irisan tipis hingga berubah warna, masukkan bawang bombay, irisan jamur dan campuran saus aduk rata, kecilkan api, siram semua bagian daging dengan telur, tutup wajan dengan tutup panci hingga telur matang.
- Saus mentai: Campur KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, saus sambal, dan tobiko
- Siapkan nasi dalam piring saji, tambahkan tumisan daging di atasnya, tambahkan saus mentai, torch, beri nori di atasnya. Sajikan.
