Indonesia
English
Gratin Sosis Kari Mayo
Waktu Pengerjaan
25 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
|
Kentang |
3 buah |
|
Bawang Bombay |
¼ buah |
|
Sosis Sapi/Ayam |
4 buah |
|
Peterseli Bubuk |
secukupnya |
|
Krim Kental |
150 ml |
|
Bubuk Kari Jepang |
1 sdt |
|
Lada dan Garam |
secukupnya |
|
3 sdm |
Cara Membuat
- Kupas kentang, potong-potong menjadi ketebalan sekitar 1 cm dan cuci, lalu tiriskan airnya. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, tutup dengan menggunakan plastic wrap dalam keadaan basah dan panaskan dengan microwave selama 7 menit dengan kekuatan 500 W.
- Iris tipis bawang bombay, potong-potong sosis. Siapkan mangkuk, masukkan krim kental, bubuk kari jepang dan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, aduk merata.
- Masukkan kentang, bawang bombay dan sosis ke dalam pinggan tahan panas, tuangkan campuran mayonais hingga merata. Panggang dengan oven toaster/oven selama 10 menit atau hingga berubah warna keemasan, angkat. Taburi dengan peterseli, sajikan.
