Kupas kentang, potong-potong menjadi ketebalan sekitar 1 cm dan cuci, lalu tiriskan airnya. Masukkan ke dalam pinggan tahan panas, tutup dengan menggunakan plastic wrap dalam keadaan basah dan panaskan dengan microwave selama 7 menit dengan kekuatan 500 W.

Iris tipis bawang bombay, potong-potong sosis. Siapkan mangkuk, masukkan krim kental, bubuk kari jepang dan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, aduk merata.

Masukkan kentang, bawang bombay dan sosis ke dalam pinggan tahan panas, tuangkan campuran mayonais hingga merata. Panggang dengan oven toaster/oven selama 10 menit atau hingga berubah warna keemasan, angkat. Taburi dengan peterseli, sajikan.