• Kewpie Facebook
  • Kewpie Instagram
  • ID
    indonesiaIndonesia
    english usEnglish
  • Global
KEWPIE Indonesia
  • Produk Kami
    • Produk
    • Retail
    • Food Service
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Tempat Membeli
  • Hubungi Kami
  • ID EN
  • Beranda
  • Produk Kami
    • Retail
    • Food Service
  • Resep
  • Tentang Kami
    • Pesan Direksi
    • Sejarah
    • Filosofi Perusahaan
    • Sertifikasi
    • Visi 2030
    • MAYONAIS ORIGINAL
  • kewpie plus salad
  • Berita
  • Tempat Membeli
  • Hubungi Kami

Ayam Nanban

Share:
Ayam Nanban

Waktu Pengerjaan

Waktu Pengerjaan
20 Menit

Porsi

Porsi
1 Porsi

Bahan-bahan

 

Daging Paha Ayam Fillet

250 g

Tepung Terigu

100 g

Telur Rebus

1 buah, cincang kasar

Bawang Bombay

¼ buah, cincang halus

Madu

20 ml

Acar Timun Siap Pakai

1 sdt, cincang kasar

Lada

secukupnya

Garam

secukupnya

Air 

secukupnya

Minyak Goreng

secukupnya

KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL

4 sdm

KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang

100 ml

Cara Membuat

  1. Bagi 2 tepung terigu. 1 bagian campur dengan air, aduk merata. Sisihkan sebagian tepung kering lainnya.
  2. Lumuri paha ayam dengan garam dan lada secara merata. Masukkan ayam ke dalam tepung basah, bolak-balik hingga seluruh bagian ayam terlumuri. Masukkan ke dalam tepung kering, cubit-cubit agar tepung kering menempel. Kibaskan.
  3. Panaskan minyak dalam wajan, goreng ayam hingga matang. Angkat, tiriskan.
  4. Saus tartar: campur KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, bawang bombay, dan acar timun siap pakai. Aduk rata. Tambahkan telur rebus, aduk rata kembali. 
  5. Saus nanban: aduk rata KEWPIE Salad Dressing dengan Kecap Ala Jepang dan madu, sisihkan.
  6. Siapkan piring, tata ayam dan siram merata saus nanban. Terakhir, tambahkan saus tartar di atasnya, sajikan. Tambahkan selada hijau untuk hiasan.

Resep Lainnya

Steak Hamburg Ala Jepang
Recipes
20 Menit
Recipes
1 Porsi
Salad Hijau Dengan Wijen Sangrai
Recipes
15 Menit
Recipes
1 Porsi
Spageti Sambal Matah
Recipes
15 Menit
Recipes
1 Porsi
Copyright © 2025 Kewpie Indonesia All rights reserved.