Ayam Katsu Wijen Sangrai
![Ayam Katsu Wijen Sangrai](https://kewpie.co.id/media/image/thumbs/post/2022/12/27/kewpie_2022_ayam-katsu-wijen-sangrai_01-1360-480_thumb.jpg)
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Waktu Pengerjaan
Porsi
Daging Dada Ayam Fillet |
200 g |
Tepung Roti (Butiran Kasar) |
50 g |
Telur |
1 butir, kocok lepas |
Tepung Terigu |
50 g |
Salad |
secukupnya, untuk pelengkap |
Tomat Ceri |
secukupnya |
Minyak Goreng |
secukupnya |
150 ml |
Ayam marinasi dapat dibuat dalam jumlah banyak dan disimpan ke dalam lemari es, untuk diolah kembali menjadi berbagai macam menu.
Langkah-langkahnya:
Remas daging ayam hingga dressing merata. Pipihkan daging hingga udaranya keluar, tutup plastik dan simpan di dalam freezer.