Indonesia
English
Sate Ayam dengan Salad Kentang
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
4 Porsi
Bahan-bahan
|
Kentang |
4 buah |
|
Bawang Bombay |
¼ Buah |
|
Wortel |
¼ buah |
|
Kyuri |
¼ buah |
|
Jagung Manis |
2 sdm |
|
Smoked Beef |
2 Lembar |
|
Lada dan garam |
Secukupnya |
|
5 sdm |
|
Paha Ayam Fillet |
2 buah |
|
Lada dan garam |
Secukupnya |
|
Bawang Putih |
4 suing, haluskan |
|
6 sdm |
Cara Membuat
- Potong dadu paha ayam fille, lumuri denga bawang putih, lada, garam dan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai diamkan selama 30 menit, tusuk dengan tusukan sate, panggang diatas wajan datar hingga matang kedua sisinya. Angkat.
- Blansir bawang bombay dan wortel secara terpisah hingga matang, tiriskan dan keringkan.. Belah dua kyuri, buang bijinya, iris tipis.
- Potong dadu smoked beef, tumis hingga matang, angkat, sisihkan.
- Kukus kentang hingga matang, angkat, potong dadu, masukkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL lada dan garam, aduk, tambahkan wortel, bawang Bombay, kyuri dan smoked beef, aduk rata.
- Sajikan sate ayam dengan salad kentang.
