Potong bawang bombay menjadi kotak-kotak. Potong kanikama sepanjang sekitar 1 cm.

Pecahkan telur ke dalam mangkuk, tambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, kocok hingga tercampur rata. Tambahkan daging kanikama, susu 2 sdm, garam 1/4 sdt, dan sedikit lada. Aduk hingga semua bahan tercampur menjadi adonan telur.

Panaskan sedikit minyak di wajan berdiameter sekitar 20 cm dengan api sedang. Tumis bawang bombay hingga harum.

Setelah bawang bombay layu, tuangkan adonan telur. Masak sambil diaduk hingga setengah matang. Tutup wajan, kecilkan api, lalu masak kembali sekitar 2 menit.

Angkat dan sajikan di piring. Letakkan mix salad di atasnya, lalu siram dengan dressing.