Indonesia
English
Salad Coleslaw Cincang
Waktu Pengerjaan
15 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
Kol |
4 lembar |
|
Selada Baby Cos |
2 lembar |
|
Wortel |
½ buah |
|
Telur |
2 butir |
|
Lada |
Secukupnya |
|
6 sdm |
Cara Membuat
- Rebus telur dalam air mendidih selama 10 menit, lalu masukkan ke dalam air dingin dan kupas.
- Potong dadu kecil kol dan wortel. Cincang kasar selada baby cos.
- Didihkan air, masukkan kol, masak sebentar (blansir angkat. Masukkan ke dalam air dingin. Lakukan hal yang sama pada wortel, tiriskan. Campur kol, baby cos dan wortel di dalam wadah.
- Campur dan aduk rata 5 sdm KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dengan lada, masukkan ke dalam campuran sayur, aduk rata.
- Siapkan salad coleslaw dalam piring saji, tambahkan telur rebus di atasnya, beri lining KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, taburi dengan cabai bubuk. Sajikan.
