Panaskan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, masukkan smoked beef, masak sebentar, angkat.

Siapkan kulit risol, olesi bagian sisi kulit risol dengan telur sebagai perekat, tambahkan 1,5 sdm KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, tambahkan smoked beef dan telur rebus, lipat dan gulung hingga padat.

Masukkan risol kedalam tepung terigu, angkat, celupkan ke dalam telur kemudian gulingkan di atas tepung panir, rapihkan.

Panaskan minyak, goreng risol hingga matang, angkat. Sajikan.