Bagi nasi menjadi dua bagian, satu bagian diberi saus tomat dan garam satu bagian diberi nori bubuk.

Isian tuna: campur tuna, 2 sdm saus sambal, sedikit nori bubuk dan 2 sdm KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, aduk rata.

Isian sosis: campur dan aduk rata sosis siap santap, 2 sdm KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dan 2 sdm saus sambal, aduk rata.

Cetak nasi warna merah ke dalam cetakan onigiri, isi dengan tuna mentai, tutup dengan nasi kembali, padatkan. Keluarkan dari cetakan, beri nori di sekelilingnya, hias bagian tengahnya dengan telur puyuh.

Cetak nasi warna hijau ke dalam cetakan kue kering bentuk bunga, isi dengan sosis mentai, tutup dengan nasi kembali, padatkan. Keluarkan dari cetakan, beri nori di sekelilingnya, hias bagian tengahnya dengan telur puyuh. Sajikan.