Indonesia
English
Salad Ala Onde-onde
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
4 sdm |
|
|
Ayam Fillet |
100g |
|
Selada |
3 lembar |
|
Paprika Kuning |
2 buah |
|
Paprika Merah |
2 buah |
|
Paprika Orange |
2 buah |
|
Kol Ungu |
3 lembar |
|
Jagung Kaleng |
4 sdm |
|
Wijen Hitam |
Secukupnya |
|
Wijen Putih |
Secukupnya |
|
Cabe Bubuk |
Secukupnya |
|
Rice Paper |
7 lembar |
Cara Membuat
- Cincang semua sayuran, Rebus ayam, tambahkan merica dan garam, masak hingga matang, angkat dan suwir. Campur semua sayuran dan ayam. Siapkan rice paper, potong menjadi 4 bagian berbentuk segitiga.
- Oleskan sedikit minyak pada cetakan. Rendam kulit lumpia sebentar sampai lunak. Masukkan ke dalam cetakan, tambahkan sayuran dan ayam di dalamnya, tekan sayuran agar padat dengan membawa rice paper ke tengah sampai sayuran tertutup.
- Keluarkan dari cetakan dan susun di piring saji, taburi bagian atas dengan biji wijen. Sajikan dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai.
