Indonesia
English
Mi Titi Wijen Sangrai
Waktu Pengerjaan
20 Menit
Porsi
2 Porsi
Bahan-bahan
|
80 ml |
|
|
Bawang Bombay |
¼ buah, iris tipis |
|
Bawang Putih |
2 siung, cincang halus |
|
Fillet Ayam |
100g, potong dadu |
|
Udang |
100g, kupas kulit |
|
Bakso Ikan |
4 buah, iris tipis |
|
Sawi |
2 batang, iris-iris |
|
Telur |
1 butir |
|
Jamur Merang |
50g, iris tipis |
|
Lada dan Garam |
secukupnya |
|
Larutan Tepung Maizena |
1 sdm |
|
Air Kaldu |
100 ml |
|
Mie Kuning |
250g |
Cara Membuat
- Goreng mie hingga kering dan matang, angkat. Masukkan kedalam wadah kedap udara.
- Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga wangi, masukkan ayam, udang, dan bakso ikan, tambahkan telur dan air kaldu, aduk rata.
- Tambahkan sawi, jamur merang, dan larutan tepung maizena. Masak hingga mengental.
- Sajikan mie dalam piring, tambahkan tumisan sayuran di atasnya, tambahkan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai.
