Daging Gulung Brokoli dan Paprika

Waktu Pengerjaan

15 Menit

Porsi

2 porsi

Bahan-bahan

Brokoli	½ bonggol
Paprika Merah	1 buah
Daging Sapi Irisan Tipis	10 Iris
Garam	secukupnya
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai	secukupnya

Pisahkan brokoli menjadi bagian kecil, potong-potong paprika menjadi ukuran kecil.
Rendam brokoli dalam larutan garam selama 10 menit, angkat dan tiriskan airnya. Rebus sebentar, angkat dan dinginkan dalam air es selama 5 menit, setelah itu tiriskan airnya.
Bentangkan irisan daging sapi, susun borkoli dan paprika, gulung rapi.
Panaskan wajan, tata daging gulung di dalamnya, siram dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai hingga merata.
Tutup wajan, masak hingga meresap dan matang, sajikan.