KEWPIE 10th Anniversary

Merayakan 100 tahun KEWPIE MAYONNAISE sejak penjualan pertama di Jepang.

Sejarah KEWPIE MAYONNAISE di Jepang​

KEWPIE

Pendiri Nakashima Tōichirō

Nakashima Tōichirō pendiri Kewpie, tertarik pada mayonais yang digunakan dalam salad kentang yang ia temui saat mempelajari ilmu pengalengan di Amerika. Setelah kembali ke Jepang, Nakashima ingin mempromosikan mayonais dengan kandungan telur kuning yang tinggi guna meningkatkan nilai gizi dan mendukung perbaikan kondisi fisik orang Jepang.

1925

KEWPIE

KEWPIE MAYONNAISE saat pertama dijual.

Gelombang westernisasi terjadi di Jepang. Pada saat itu Nakashima yakin bahwa sudah tiba saatnya mayonais diterima. Pada bulan Maret 1925, ia akhirnya memutuskan untuk memproduksi mayonais pertama di Jepang. Nama produknya adalah KEWPIE MAYONNAISE. Dinamakan demikian agar disukai semua orang, seperti karakter Kewpie yang sedang populer kala itu. Penjualan pada tahun pertama sebanyak 120 kotak (600 kg). Saat itu, kata "mayonais" belum dikenal sama sekali, bahkan ada anekdot yang menyebutkan bahwa produk ini sering dikira sebagai produk penata rambut (pomade).

1943

Pada tahun 1941, Perang Pasifik menyebabkan kelangkaan bahan baku mayonais, dan produksi dihentikan pada 1943. Setelah perang, bahan baku hanya bisa didapatkan dari pasar gelap, namun Nakashima menolak hal tersebut karena bertentangan dengan keyakinannya.

1948

Produksi mayonais dilanjutkan kembali, ketika bahan baku berkualitas stabil tersedia. Nakashima tetap berpegang pada prinsip "produk yang baik hanya bisa dihasilkan dari bahan baku yang baik" dan mengutamakan kejujuran serta integritas, yang akhirnya membangun kepercayaan pelanggan dan meningkatkan volume pengiriman mayonais.

1958

KEWPIE

Penjualan produk mayonais dengan botol plastik dan penggunaan motif jaring merah dimulai.

1962

Diproduksi cuka khusus mayonais.

1972

KEWPIE

Mulai menggunakan botol plastik mutilapis.

1987

KEWPIE

Instalasi mesin pemecah telur berkapasitas 600 butir telur per menit.

2000

KEWPIE

Mengurangi berat botol plastik untuk mengurangi dampak terhadap lingkungan.

2005

KEWPIE

Menggunakan double cap (tutup ganda).

2007

KEWPIE

(C) JAXA/NASA

Sebagai salah satu "makanan Jepang luar angkasa" pertama yang disertifikasi oleh JAXA (Japan Aerospace Exploration Agency / Badan Penjelajah Antariksa Jepang)

2018

KEWPIE

Mengaplikasikan tutup dengan tiga lubang untuk produk kemasan 350 g.

2025

KEWPIE

100 tahun KEWPIE MAYONNAISE

Kewpie It.

Hanya dengan menambahkan KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, makanan jadi lebih berwarna!

Cek rekomendasi menu populer di Indonesia yang menggunakan produk KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL.