Boneka Salju dengan Salad Sayuran

Boneka Salju dengan Salad Sayuran

Boneka Salju dengan Salad Sayuran Bahan Bahan Masakan

Salad Kentang:

  • Kentang 500 gr
  • Wortel 1 buah
  • Nori ½ lembar, untuk mata & bibir
  • Garam dan Lada secukupnya
  • KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL 100 gr

Mix Salad:

  • Mix Vegetable Salad 1 pak
  • Kol Ungu 50 gr, iris halus
  • Wortel 1 buah, potong korek api
  • Selada Romain 75 gr
  • Lobak Merah (Radish) 1 buah, iris tipis
  • KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai
Boneka Salju dengan Salad Sayuran Cara Membuat
  1. Cuci kentang, lalu bungkus dalam keadaan basah dengan kitchen towel, lalu bungkus kembali dengan plastic wrap. Panaskan dalam microwave (800 w) selama 6 menit. Setelah matang, keluarkan dan kupas kulitnya. Hancurkan dengan garpu selagi panas.
  2. Campur salad kentang dengan 100 gr KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, garam dan lada. Serut halus wortel dengan menggunakan peeler, untuk bagian leher boneka, cetak/potong bulat wortel untuk bagian kancing dan topi, sisihkan.
  3. Bentuk kentang menjadi boneka salju, hias dengan wortel dan nori yang telah dicetak bentuk mata dan bibir, tempatkan dalam piring saji.
  4. Tambahkan mix salad dan sayuran lainnya di sekeliling boneka salju, siram dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, sajikan.