KEWPIE TRIVIA

Aplikasi Mayonais untuk Roti dan Cookies

Apakah Anda tahu bahwa mayonais dapat digunakan sebagai pengganti telur untuk membuat roti atau cookies? 

Karena mengandung telur, mayonais dapat dipakai sebagai bahan pengganti telur. Caranya adalah hanya dengan mencampurkannya ke dalam adonan roti atau cookies, tanpa mengubah rasa. Menggunakan mayonais juga lebih menguntungkan, karena akan mempercepat waktu pembuatan roti/cookies dengan menghilangkan tahap pemecahan telur, serta lebih aman daripada telur karena sudah terpasteurisasi. Selain itu,roti akan menjadi lebih lembut dan cookies akan menjadi lebih renyah!

Untuk resep serta informasi lebih lanjut, silakan hubungi kami di sini .