REKOMENDASI KAMI

Nugget Ayam Brokoli Saus Thousand Island

  • 20 Porsi
  • 40 Menit

Share resep ini :

KEWPIE Tips

Menu sehat yang cocok untuk pesta atau waktu kumpul bersama. Cocok juga untuk anak-anak yang sulit makan sayuran.

Bahan Masakan

Bahan - bahan :

Brokoli 200g, dikukus dan diblender halus
Ayam Giling 250g
Tepung Panir Halus 50g
Telur 2 butir, kocok lepas
Garam ¾ sdt
Lada ½ sdt

Bahan Pencelup

Gula Pasir ¼ sdt
Putih Telur 2
Bawang Putih Bubuk 1 sdt
Tepung Panir Kasar Warna Kuning 150g
Keju Cheddar Parut 50g
 
KEWPIE Salad Dressing Thousand Island secukupnya

Cara Membuat

  1. Campur dan aduk rata semua bahan
  2. Tuang di loyang segi empat (ukuran 22x22x3 cm) yang diolesi minyak dan dialasi plastik.
  3. Kukus 30 menit di atas api sedang sampai matang. Biarkan dingin.
  4. Potong-potong sekitar 1.5x5 cm.
  5. Celup ke bahan pencelup. Gulingkan di tepung panir*.
  6. Goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan di atas api sedang sampai matang.
  7. Sajikan dengan KEWPIE Salad Dressing Thousand Island.

*) Tepung panir halus dapat diganti dengan tepung roti kasar berwarna

Saran Penyajian Lainnya