REKOMENDASI KAMI

Boneka Salju dengan Salad Sayuran

  • 4 Porsi
  • 40 Menit

Share resep ini :

KEWPIE Tips

Pemakaian KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL dapat disesuaikan dengan selera.

Bahan Masakan

Bahan - bahan :

Salad Kentang: 500g
Kentang  500g
Wortel 1 buah
Nori ½ lembar, untuk mata & bibir
Garam dan Lada secukupnya
KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL 100g
   
Mix Salad:  
Mix Vegetable Salad 1 pak
Kol Ungu  50g, iris halus
Wortel  1 buah, potong korek api
Selada Romain 75g
Lobak Merah (Radish) 1 buah, iris tipis
KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai  

Cara Membuat

  1. Cuci kentang, lalu bungkus dalam keadaan basah dengan kitchen towel, lalu bungkus kembali dengan plastic wrap. Panaskan dalam microwave (800 w)  selama 6 menit. Setelah matang, keluarkan dan kupas kulitnya. Hancurkan dengan garpu selagi panas.
  2. Campur salad kentang dengan 100g KEWPIE MAYONAIS ORIGINAL, garam dan lada. Serut halus wortel dengan menggunakan peeler, untuk bagian leher boneka, cetak/potong bulat wortel untuk bagian kancing dan topi, sisihkan.
  3. Bentuk kentang menjadi boneka salju, hias dengan wortel dan nori yang telah dicetak bentuk mata dan bibir, tempatkan dalam piring saji.
  4. Tambahkan mix salad dan sayuran lainnya di sekeliling boneka salju, siram dengan KEWPIE Salad Dressing dengan Wijen Sangrai, sajikan.

Saran Penyajian Lainnya